风干间控制系统
项目名称:食品厂全厂速冻库,冷冻库,保鲜库,风干间控制系统
应用行业:食品行业
功能描述:17个冷库实现肉类食品的暂存,解冻,加工,制作,包装,仓储。
26个风干间实现腊肉香肠的低温除湿,快速风干,缩短腊肉生产周期。
产品应用:PLC采用松下FPG系列20套,FP0R系列2套,上位机采用研华工控机2台。工控机安装组态软件监控现场冷库风干间运行情况,做到一人值班,全厂冷库风干间运行情况掌控,保存历史数据和历史曲线,生产过程全部记录在线。
工艺特点:
杀菌后外包装有大量残留水滴,风干有效去除了物料表面水滴,大大缩短了贴标、装箱的准备工作,适宜流水线作业,提高企业生产自动化程度。操作简单,使用方便,包装物表面无水垢污染。